Карьера звёздного шеф-повара рушится в один момент, когда из-за сложного характера и неумения идти на компромиссы его увольняют из престижного столичного ресторана. Репутация вспыльчивого и неудобного профессионала быстро закрывает ему дорогу в ресторанный бизнес: бывшие партнёры отворачиваются, двери топовых заведений захлопываются, а прошлые заслуги больше не имеют значения. Оказавшись на обочине гастрономической индустрии, он вынужден рискнуть всем и начать с нуля. Единственным выходом становится открытие собственного заведения — без громкого имени, поддержки и опыта ведения бизнеса. В напарники судьба подбрасывает начинающего повара, с которым он знаком всего один день, но именно этот союз становится попыткой доказать, что талант и упрямство способны бросить вызов столичной мишуре и фальшивому лоску ресторанного мира.

Поиск инвесторов приводит героев туда, куда они меньше всего ожидали попасть — в долговую зависимость от сербской мафии, для которой гастрономия является лишь прикрытием для более жёстких правил игры. С этого момента кулинарная борьба за успех превращается в опасное противостояние, где на кону оказываются не только деньги и репутация, но и безопасность близких людей. Готовка становится способом выживания, кухня — полем боя, а каждое решение может обернуться фатальной ошибкой. История балансирует между криминальной драмой и чёрной комедией, раскрывая темы амбиций, ответственности, дружбы и цены принципов. Это рассказ о том, как талант сталкивается с жестокой реальностью, а стремление доказать своё превосходство перерастает в борьбу за жизнь и свободу. Жар — о страсти к делу, риске, характере и опасной стороне успеха. Смотреть российские сериалы комедии драмы онлайн и без регистрации